ГОСТ Р 54340-2011
Продукты молочные и молочные составные сквашенные. Общие технические условия

Распространяется на сквашенные молочные и молочные составные продукты, термически обработанные после сквашивания, упакованные в потребительскую тару и предназначенные для непосредственного употребления в пищу.