ГОСТ Р 52175-2003
Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
Распространяется на закаленное мороженое с молочным жиром и белком молочное, сливочное и пломбир, изготовляемое и находящееся в обороте на территории Российской Федерации, предназначенное для непосредственного использования в пищу.