ГОСТ Р 51463-99
Казеины сычужные и казеинаты. Метод определения массовой доли золы

Распространяется на сычужные казеины и казеинаты (за исключением аммонийного) и устанавливает метод определения массовой доли золы сжиганием контрольной пробы.