ГОСТ ISO 8534-2019
Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания воды. Метод Карла Фишера (без пиридина)

Устанавливает метод определения содержания воды в животных и расти- тельных жирах и маслах (далее — жиры) с использованием титратора Карла Фишера и реактива без пиридина. Настоящий стандарт не распространяется на молоко и молочную продукцию (или молочный жир