ГОСТ EN 12014-4-2015
Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 4. Определение содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах методом ионной хроматографии
Устанавливает метод определения нитрата и нитрита в мясных продуктах с помощью ионной хроматографии.