ГОСТ 815-55
Сельди соленые

Распространяется на рыбу соленую семейства сельдевых (Clupeidae), кроме салаки, тюльки, кильки каспийской, черноморской, балтийской, а также тихоокеанской сельди длиной 17 см и менее, атлантической в беломорской сельди длиной 13 см и менее.