ГОСТ 7702.0-74
Мясо птицы. Методы отбора образцов. Органолептические методы оценки качества

Распространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, индеек, индюшат, уток, гусей, гусят) и устанавливает методы отбора образцов и методы органолептической оценки.