ГОСТ 5480-2023
Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Методы определения мыла

Распространяется на рафинированные растительные масла после щелочной нейтрализации и натуральные жирные кислоты и устанавливает качественный и количественные методы определения в них остаточного содержания мыла