ГОСТ 34352-2017
Сыворотка молочная - сырье. Технические условия

Распространяется на сыворотку молочную – сырье, получаемую в качестве побочного продукта при изготовлении сыров, творога и казеина и предназначенную для дальнейшей переработки, а также для использования на кормовые цели.