StandartGOST.ru

ГОСТ 34162-2017
Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия

Распространяется на мясные и мясосодержащие полукопченые колбасные изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Стандарт не распространяется на полукопченые колбасы для специализированного питания.