ГОСТ 33708-2015
Изделия колбасные сырокопченые и сыровяленые. Общие технические условия
Распространяется на мясные колбасные изделия сырокопченые и сыровяленые (колбасы и колбаски) , предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.