ГОСТ 33269-2015
Добавки пищевые. Кислота фумаровая Е297. Технические условия

Распространяется на пищевую добавку фумаровую кислоту Е297 (далее - пищевая фумаровая кислота), представляющую собой фумаровую кислоту и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов.