StandartGOST.ru

ГОСТ 32923-2014
Продукты кисломолочные, обогащенные пробиотическими микроорганизмами. Технические условия

Распространяется на расфасованные в потребительскую упаковку, обогащенные пробиотическими микроорганизмами кисломолочные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.

Стандарт не распространяется на айран, ацидофилин, мечниковскую простоквашу и йогурт.