ГОСТ 32748-2014
Добавки пищевые. Кислота яблочная Е296. Технические условия

Распространяется на пищевую добавку яблочную кислоту Е296, представляющую собой DL-яблочную кислоту и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов.