ГОСТ 32257-2013
Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов

Распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает колориметрический метод определения массовой доли нитратов и нитритов. Стандарт не распространяется на сыры и сырные продукты.