ГОСТ 30562-97
Молоко. Определение точки замерзания. Термисторный криоскопический метод

Распространяется на сырое, пастеризованное, обработанное при ультравысокой температуре или стерилизованное цельное, частично или полностью обезжиренное молоко п устанавливает метод определения точки замерзания термисторным криоскопическим методом.