ГОСТ 28322-2014
Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения

Устанавливает термины и определения понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов.

Стандарт не распространяется на продукты детского, диетического и специального питания, соковую продукцию из фруктов и овощей.

Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы понятий в области производства продуктов переработки фруктов, овощей и грибов, входящих в сферу действия работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ.