StandartGOST.ru

ГОСТ 26829-86
Консервы и пресервы из рыбы. Метод определения жира

Распространяется на консервы и пресервы из рыбы и устанавливает методы определения жира: экстракционный, экстракционно-весовой, капельной экстракции и рефрактометрический.