ГОСТ 25555.0-82
Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности

Распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения титруемой кислотности: потенциометрический - для всех продуктов, визуальный для неокрашенных и светлоокрашенных продуктов.