ГОСТ 25292-2017
Жиры животные топленые пищевые. Технические условия

Распространяется на пищевые топленые животные жиры (говяжий, бараний, свиной, конский, костный и сборный), предназначенные для применения при производстве пищевой продукции, реализации в торговле и сети общественного питания.