ГОСТ 25179-2014
Молоко и молочные продукты. Методы определения массовой доли белка

Распространяется на молоко и молочные продукты (молочное сырье, питьевое молоко, сухое молоко) и устанавливает методы определения массовой доли белка: формольного титрования и колориметрический.