ГОСТ 15.015-90*
Система разработки и постановки продукции на производство. Хлеб и хлебобулочные изделия.

Устанавливает порядок разработки и постановки на производство новых видов хлеба и хлебобулочных изделий.

не распространяется на новые виды такой продукции, изготавливаемые по заказам Министерства обороны.