StandartGOST.ru

ГОСТ 1084-2016
Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия

Распространяется на сельди и тихоокеанскую сардину пряного посола и маринованные, предназначенные для пищевых целей.

Стандарт не распространяется на мелкие сельди пряного посола, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 32807 (раздел 3).

Видовой состав рыб приведен в приложении А.