Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ
технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйств ^ ВНТП 2 КХ-93 л
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
ВЕДОМСТВЕННЫЕ НОРМЫ
технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйств
ВНТП 2 КХ - 93 Минсельхозпрод России
Москва -1994
- г
Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйства ВНТЦ 2 КХ -93
Минсельхозпрод России разработаны Научно-исследовательским и проектным институтом агропромышленного комплекса "НИПИагропром" при участии АП "Гипровисельхоз", Всероссийского научно-исследовательского института животноводства (ВИЙ), Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ВНИИВСГЭ), Всероссийского научно-исследовательского института гельминтологии им.академика К.И.Скрябина (ВИГИС), Всероссийского научно-исследовательского и проектно-технологического института механизации животноводства (ВНШМЬ).
Согласованы с Госкомсанэпиднадзором России (письмо от 15.II.93г. £ 01-13Л488-П) и СПАСР МВД Российской Федерации (письмо от 17.И.93г. Л 20/6Л953).
Одобрены Научно-техническим Советом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации 2 марта 1994г., протокол # 5.
Редакторы: Плаксин Б.А. (A/О "Свинопром"); Маньков Л.Д., Казарбина Н.Б.(НИПИагропром); Старков А.А., Вахренев Ю.А.,
Родина О.С.( АЛТипронисельхоз").
Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих ферм крестьянских хозяйств (ВНТП 2 КХ - 93) предназначены для использования в работе организациями, проектирующими свиноводческие предприятия фермерского типа, технологами производства, фермерами, специалистами государственной ветеринарной и санитарно-эпидемиологической служб.
Ведомственные нормы ВНТП 2 КХ - 93
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации
Минсельхозпрод России
технологического —
проектирования сви- Минсельхозпрод
нэводческих ферм России
крестьянских хозяйств
I.ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящие нормы распространяются на проектирование вновь организуемых и реконструируемых свиноводческих ферм крестьяноких хозяйств, в том числе семейных ферм, подворий и отдельных зданий и сооружений.
1.2. При проектировании свиноводческих ферм крестьянских хозяйств, а также отдельных зданий и сооружений, входящих в их состав, кроме настоящих норм рекомендуется учитывать требования норм технологического проектирования ветеринарных объектов, отраслевых норм освещения сельскохозяйственных предприятий и действующих норм строительного проектирования.
1.3. Типы и размеры свиноводческих ферм крестьянских хозяйств, систему содержания свиней, номенклатуру и виды отдельных зданий и сооружений рекомендуется принимать в зависимости
от намечаемого направления и специализации хозяйств, наличия необходимого количества земельных угодий с учетом климатических и гидрогеологических условий района строительства и обеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений.
Потребная площадь земельных угодий /без учета площадки строительства/ для создания свиноводческой фермы крестьянского хозяйства определяется аналогично указанному в Приложении 9 расчету потребности посевных площадей зернофуражных и кормовых культур.
Внесены Утверждены Срок
Нипиагропромом Минсельхозпродом введения в
Минсельхозпрода России 1C марта действие
России 1994 г. I июля 1994 г.
4
1.4.Территория для размещения свиноводческого фермерского /крестьянского/ хозяйства, при новой застройке, выбирается на выделенных местными органами управления, колхозами и совхозами /при арендных взаимоотношениях/ земельных угодиях при условии согласования площадки строительства местными органами Государственного санитарно-эпидемиологического, ветеринарного и пожарного надзора с учетом охраны окружающей среды.
Территория свиноводческого фермерского /крестьянского/ хозяйства должна быть благоустроена путем планировки, устройства уклонов и лотков /канав/ для стока и отвода поверхностных вод и применения соответствующих покрытий для проездов и производственных площадок и размещена с подветрэнной стороны относительно селитебной зоны.
Свиноводческая ферма крестьянского хозяйства должна быть обеспечена кормами, водой, электроэнергией, теплом, удобными подъездными путями для подвоза кормов, транспортировки животных и продукции и находиться в пределах установленного нормами радиуса выезда пожарного депо. На строящиеся и реконструируемые свиноводческие фермы крестьянских хозяйств, находящиеся вне пределов радиуса выезда пожарного депо, распространяются требования п.8.4 настоящих норм.
Площадь земельных угодий при ферме должна обеспечивать возможность полной утилизации получаемого навоза, исключая сброс его на окружающую территорию и в водоемы.
1.5.Свиноводческая ферма крестьянского хозяйства /кроме подворий/ должна быть огорожена и отделена от ближайшего жилого района санитарно-защитной зоной /разрывом/.
Размеры санитарно-защитных зон для свиноводческих фермерских (крестьяноких ) хозяйств по выращиванию и откорму свиней, с учетом организации выгулов или летних лагерей, принимать не менее 300 м.
5
Размеры санитарно-защитных зон для свиноводческих ферм мощностью менее указанных в таблице 3 и личных подсобных хозяйств (подворий) устанавливаются по согласованию с местными органами санитарно-эпидемиологического надзора.
Жилую застройку владельца свиноводческого фермерского хозяйства допускается размещать на территории хозяйства с противопожарным разрывом от производственных зданий и подсобно-вспомогательных сооружений. Жилую застройку владельца личного подсобного хозяйства (подворья) допускается блокировать с помещением для содержания животных.
Для существующих свиноводческих фермерских хозяйств при их реконструкции и расширении размеры санитарно-защитных зон могут быть сокращены с учетом сложившихся конкретных условий и устанавливаются по согласованию с местными органами санитарного надзора.
Вдоль границ территории свиноводческих ферм крестьянских хозяйств и , по возможности, между отдельными зданиями следует создавать зеленую зону из древесных насаждений или использовать свободные участки земли под возделывание огородных культур, посадку плодовых деревьев, устройство теплил и др.
Свиноводческие фермерские хозяйства любой мощности должны быть удалены от открытых водоисточников (рек, каналов, озер, прудов) на расстояние не менее 500м. Нецелесообразно их размещение ближе 1,5км от зоны действия предприятий цветной металлургии и других экологически опасных объектов.
1.6 .В состав свиноводческого фермерского (крестьянского) хозяйства кроме производственных, жилых и хозяйственно-бытовых зданий и сооружений входят земли для сада, огорода, а также земельные угодья для производства кормов.
Земельный участок для производства кормов может примыкать к территории фермы или находиться на расстоянии от нее.
1.7 .Зооветеринарные разрывы между свиноводческими фермерскими хозяйствами и другими производственными предприятиями и отдельными объектами приведены в таблице I.
Таблица I
1аименование предприятий и Минимальные зооветеринарные
этдельных объектов разрывы до свиноводческих
хозяйству
__________________2
Предприятия крупного рогатого скота:
а)4ермы 150
б комплексы промышленного типа 1000
3 Фермы овцеводческие 150
3 Фермы коневодческие 150
4 Фермы звероводческие и кролиководческие 300
5 Свиновод ческие предприятия:
а) фермы товарные 150
б) спермы племенные 1000
в комплексы промышленного типа 1000
6 Птицеводческие предприятия:
а) фермы 200
б) птицефабрики 1000
7 Государственные и межхозяйствен
ные станции искусственного осеменения животных 1500
3 Полезные и автомобильные до
роги общегосударственного и
Г спубликанекого значения I и категории 300
а Автомобильные дороги республиканского и областного значения Ш категории и скотопрогоны (не связанные с проектируемым свиноводческим фермерским хозяйством) 150
б)прочие автомобильные дороги местного значения 1У и У категорий (за исключением подъездного пути к свиноводческому фермерскому хозяйству) 50
9 Предприятия по изготовлению строительных материалов:
глиняного и силикатного кирпича, керамических , огнеупорных изделий, извести и других вяжущих материалов 500
7
ПРИМЕЧАНИЯ:
I.Зооветеринарные разрывы между производственными постройками фермерского хозяйства не регламентируются и равны противопожарным.
2.Расстояния от свиноводческих ферм крестьянских хозяйств до ремонтных мастерских,гаражей и пунктов технического обслуживания общехозяйственного назначения должны быть не менее 100м.
1.8 .Санитарные расстояния между свиноводческими фермерскими хозяйствами и объектами по переработке и хранению сельскохозяйственной продукции, не связаннытс проектируемым свиноводческим фермерским хозяйством приведены в таблице 2.
|
|
Таблица 2 |
Наименование объектов |
Минимальное расстояние до свиноводческих фермерских хозяйств, м |
I |
|
2 |
I |
По приготовлению кормов |
100 |
2 |
По переработке:
а) овощей и фруктов
б) зерновых культур |
100
100 |
|
в)молока производительностью:
до 12 т/сутки более 12т/сутки |
50
200 |
|
г)мяса скота и птиц, производительностью до 10 т/смену |
300 |
|
более 10 т/смену |
1000 |
3 |
Склады: |
|
|
а) зерна и фруктов
б) картофеля и овощей |
50
50 |
2. Систеш содержания и кормления свиней
2.1. В настоящих нормах предусмотрена следующая классификация возрастных групп свиней согласно ГОСТ 27774-88
" СВИНОВСЩСТВО". Термины и определения" и с учетом их физиологического состояния и назначения:
а) х р я к и :
- производители в возрасте старше 1,5 лет;
б) свиноматки:
- холостые - неосемененнне после отъема поросят;
- супоросные - осемененные свиноматки, подразделяются на 3 группы: свиноматки после осеменения до установления фактической супоросности - условно супоросные; свиноматки с установленной супоросностью - супоросные; свиноматки за 30 дней до опороса - тяжелосупоросные ;
- подсосные свиноматки - от опороса до отъема поросят;
в) поросята-сосуны - от рождения до отъема от свиноматок (до 35-56-дневного возраста);
г) поросята-отъешши - от отъема от свиноматки до перевода на откорм и в группу ремонтных свиней (до 3-4 мес.возраста) ;
д) ремонтные свиньи - хрячки и свинки от перевода в группу ремонтного молодняка до начала производственного использования (от 4 до 9-II месяцев);
е) свиньи откармляэаеше (откормочное поголовье) - молодняк в возрасте от 3-4 до Х2 месяцев и взрослые свиньи (выбракованные свиноматки и хряки).
2.2. В свиноводческих фермах крестьянских хозяйств применяют выгульное и безвыгульное содержание животных.
- 9 -
Выгульное содержание может быть станково- или свободно-выгульное,
Безвыгульное содержание может быть применено только для откормочного поголовья.
Для остального поголовья свиней на фермах крестьянских хозяйств* как правило* предусматривается выгульная система содержания. Выгулы размещаются у продольных стен свинарников / желательно не с северной стороны / или на незначительном расстоянии от них с ограждением территории.
Летние лагеря и летние помещения организуют для содержания холостых и супоросных свиноматок* для опороса свиноматок* для выращивания ремонтного молодняка. Размещают летние лагеря и летние помещения на территории свиноводческих крестьянских хозяйств* что обеспечивает единое территориальное управление технологическими прцессами. а также позволяет более рационально использовать инженерные сети и сооружения по утилизации навоза. Летние лагеря могут быть и передвижными.
2.3, В зданиях свиней размещают в групповых или индивидуальных станках. Помещения делятся на специализированные секции.
Холостые» супоросные свиноматки* ремонтный молодняк* по-росят-отъемышей и откормочное поголовье содержат в групповых станках; подсосных свиноматок - в индивидуальных станках; хря-ков-производителей содержат как в индивидуальных* так и в групповых станках*
2.4. На свиноводческих фермах крестьянских хозяйств применяется* как правило* двухфазная система выращивания и откорма свиней исключающая или максимально ограничивающая влияние стрессов за счет погнездного выращивания свиней на всех стадиях технологического процесса.
При этой системе поросят после завершения подсосного периода оставляют в станках секции для опороса свиноматок и доращивают там гнездами до 30 - 35 кг.
После достижения живой массы в 30-35 кг / возраст 100-120 дней/ подсвинки переводятся в помещение или секции для ремонтного молодняка и откорма свиней. Содержать откармливаемый молодняк желательно гнездами.
2.5. На свиноводческих фермах крестьянских хозяйств производств поросят рекомендуется организовать на основе туровых или циклично