ГОСКОМИССИЯ ПО ХИМИЧЕСКИМ СРЕДСТВАМ БОРЬШ С ВРЕДИТЕЛЯМ. БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ И СОРНЯКАМИ ПРИ МИНСЕЛЬХОЗЕ СССР
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРОКОДЕ ЧЕС ТЗ ПЕСТИЦИДОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ * КОРМАХ И ВНЕ&-НЕЙ СРЕДЕ
ЧАСТЬ ХЕ-я
Москва - 1983
ГОСУДАРСТВЕННАЯ КОМИССИЯ ПО ХИМИЧЕСКИМ СРЕДСТВАМ БОРЬБЫ С ВРЕДИТЕЛЯМИ, БОЛЕЗНЯМИ РАСТЕНИЙ И СОРНЯКАМИ ПРИ МСХ СССР
МБТОДИЧВСКИВ УКАЗАНИЯ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ МИКРОКОЛИЧЕС1В ПЕС1ИЦИДОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ,КОРМАХ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЕ
ЧАСТЬ ХШ
Данные методики апробированы и рекомендованы в качвотва официальных группой экспертов при Гоокомиосии ло химическим оредотвам борьбы с вредителями,болезнями растений и сорняками
при МСХ СССР
Москва-1983
-259-
ССДБРЖАНИЕ
Стр,
I
12
23
29
36
46
54 * 61
ХЛОРОРГАНлЧЕСКИБ ПЕСТИЦИДЫ
I.Временные методические указания указания по
определению ХОП (ДДТ,ДДЗ,ДДД, -ГХЦГ) в рыбе и рыбной продукции методом газожидкостной хроматографии.
2. Методические указали® по определению ХОП и сим-триазиновых пестицидов при их совместном присутствии в почве с помощью Г1Х*
3* Временные методические указания по определению остаточных количеств митрана в воде,сливах и
яблоках методом ТСХ.
ШЙОРОРГАНИЧВСКИВ ПЕСТИЦИДУ
1. Мотодические указания по определению афоса в воздухе рабочей зоны методами ГЬХ и ТСХ.
2, Временные методические указания по определению боя-стара в ботве и клубняах картофеля,листьях и стеблях хлопчатника,капусте,почве к водэ ТСХ и ГЗЕХ.
3* Методические указания по определению глифосата и его метаболита- аминометилфосфоновой кислоты методом хроматографии в воде,почве,растительном материале,
4. Мотодические указания по определению остаточных количеств дурсбана в воде,почве,лесной растительности
и биосредах методом ТСХ.
5. Временные методические указания по определению каун-тора в растениях сахарной свеклы и почве методом ТСХ,
260-
6* Методические указания по определению метилмеркалто-фоса в воде,почве,винограде и зеленой массе хмеля ГЖХ и ТСХ. 67
7. Временные методические указания по определению о<$у-
нака методами ГЖХ и ТСХ в почЕе,растениях,воде водоемов. 76
8. Зременные методические указания по определению протио-фоса в растительном материале,почве и воде методами
ГКХ и ТСХ. 82
9. Временные методические указания по определению се-лекрона в растительной продукции,почве и воде ТСХ
и ГЖХ. 91
10. временны» методические указания по определению хлоро
фоса энзимно-хроматографическим методом в листьях болладоны и траве мяты перечной. 90
11. Методические указания по определению в зерне и про
дуктах его переработки ФОП.применяемых для обеззараживания зерна и зернохранилищ,хроматографическими методами. 105
АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ПЕСТИЦИД]
1. Методические указания по определению остаточных количеств пкрекса,диносеба,каратака,ДНОКа в воде,почве.
и растительном материале хроматографическими методами. цу
2. Временные методические указания по определению байгой*
методом ГЗКХ в молоке. 138
3. Временные методические указания по определению барнона в воде,почве,растениях методом ГЖХ.
- 261 -
4. Методические указания по определению кронетона
в воде,почве,корнеклубнеплодах и растительном материале ТСХ, *54
5. Временные методические указания по определению ридо-
кила методой хроматограмм в воде,почве,растительном материале, *50
6. Временные методические указания по определению ров-
роля методом ТСХ в поде,почве,томатах,картофеле,винограде, виноградном соке и ринэ. I6S
7. Временные методические указания ронилана в растительной продукции,почве и воде ТСХ и ГЖХ. 175
8. Временные методические указания по определению эвисех-
та в растительной продукции,почве и в воде ТСХ, 182
9. Временные методические указания по определению эти-
римала в растительной продукции,почве и воде ТСХ, 188
ПРОЧИЕ ПЕСТИЦИДЫ
I* Времонние методические указания по определению гора-нилбутирата методом ГИХ и ТСХ в почве,воде,корнеплодах и листьях сахарной свеклы. *^5
2. Временные методические указания по определению бром-
пропилата(неорона) в яблоках и цитрусовых методом газовой хроматографии. 206
3. Временные методические указания по определению иллокса-на в воде и печво методом ГП.
4. Временные методические указания по хроматографическому определению иэатрина в печво и воде. 217
5. Временные методические указания по определению омаЯта методами Г££Х и ТСХ в почве,в воде и растениях.
6. Методические указания по определению хлората магния в почве,воде,растениях(подсолнечнике,луке) и в воздухе полярографическим и хроматографическим (ТСХ) методами.
7. Временные методические указания по определению оста точных количеств некоторых аналогов ювенильного гор иона (алтосида.алтозара и п-<5ром*енилового эфира гераниола) в растениях картофеля и почве методами ТСХ и Ш.
Дополнения
Л- 71938 от 20Л«СЗгТирах 2000 экз. .заказ Н» шз Типография ВАСИ:ИЛ
Настоящие методические указания предназначены для
санитарно-эпидемиологических станций и научно-исслодова-телъских учреждений Минздрава СССР,а также ветеринарныхвагрохимических, контрольно-токсикологических лабораторий Минсельхоза СССР и лабораторий других Министерств и ведомств, занимающихся анализом остаточных количеств пестицидов и биопрепаратов в продуктах питания,кормах и внешней среде.
Срок действия временных методических указаний устанавливается до утверждения гигиенических регламентов.
Методические указания апробированы и рекомендованы в качество официальных группой экспертов при Госкомиссни по химическим средствам борьбы с вредителями,болезнями растений и сорняками при ИЛ СССР.(Председатель группы экспертов - М.Д.Клисенко).
Методические указания согласованы и одобрены отделом перспективного планирования саяэпидслу^бы ИМПиТМ им.Мар-нпновского Е.Я. и лабораторным советом при Главней санитарно-эпидемиологическом управления Кик здрава СССР.
ПУТВЕЙЙДАЮМ Заместитель Главного Государственного санитарного врача СССР А.И.Зайченко 6 августа 1981 г М 2417-81г
Временные
методические указания по определению хлорофоса энзимно-хроматографическим методом в листьях белладонны и траве мяты перечной
I. Хлорофос /трихлорфом, дмптерекс, ногувон, дилокс, тугом, фосхлор/ применяется как контактный и кишечный инсектицид.
Действующее начало препарата - 0,0-лиметил-/1-оксм-2,2,2,-трмхлорэтил/-фосфонат.
Мол. вес 257,45
Хлорофос - белый кристаллический порошок. Растворимость в г на ЮОг в воде 12,3; в бензоле 15,2; в хлороформе 75. Трудно растворим в парафиновых углеводородах. Т.пл. 73-74°С, давление паров хлорофоса при 20°С составляет 7,8*10“^мм рт.ст, летучесть при 20°С - 0,11к!г/м3. Хлорофос устойчив в кислой среде и быстро гидролизуется б щелочной. ПДК б лоздухе рабочей зоны -0,5мг/мэ. ПДК в воде водоемов - 0,05мг/л. ДОК в растительных продуктах питания - 0,1-0,2мг/кг. Остатки хлорофоса в продуктах животноводства не допускаются. ДОК в лекарственных травах не установлены.
-$9-
2. Методика энзимно-хроматографического определения хлорофоса в листьях белладонны и траве мяты перечной
2.1. Основные положения.
2.1 Л. Принцип метода. Метод основан на извлечении хлорофоса из исследуемой пробы органическим растворителем, очистке экстракта^ и определении методом хроматографии в тонком слое с енэмм-иым проявлением поело активации препарата на пластинке . Хлорофос, угнетающий холинэстеразу, проявляется в виде белых пятен на голубом фоне.
2.1.2. Метрологическая характеристика метода:
Диапазон определяемых концентраций - от Юнг до 50мг;
Предел обнаружения Юнг /0,01мкг/, 0,05мг/кг;
Среднее значение определения стандартных количеств пестицидов в беллодонне - 85%, в мяте - 75% из 5 параллельных определений; Стандартное отклонение^ «0,5 Относительное стандартное отклонение^ *5,8%
Доверительный интервал среднего при Р «0,95 м п *5 равен ± 0,61
2.1.3. Избирательность метода
Прочие фосфороргакические пестициды определению ые мешают.
2.2. Реактивы и растворы Ацетон ч.д.а. ГОСТ 2603-79 Хлороформ х.ч. ГОСТ 20015-74 н-Гексан х.ч. ТУ 6-09-3375-76 Все растворители свежепврегьаниые.
Натрий сернокислый безводный х.ч. ГОСТ 416Г*79 Этиловый спирт ректификат 'ГУ 6-09-17-10-77 Индоксилацетат ч.д.а. ТУ 6-09-07-1156-78
-IOC-
Калий железистосинеродистый ч. ГОСТ 4207-65 -0,05 М р-р (2,Иг в 100 мл воды)
Калий желеэосинеродистый ч. ГОСТ 4206-75 -0,05 М р-р (It645r в 100мл воды)
Аммиак водный 2Ь% ч.д.а. ГОСТ 3760-79
Буферный раствор pH-8,69 - готовят раствор смеси ортофосфорной х.ч. ГОСТ 6552-80 ( 2 1мл), уксусной х.ч. ГОСТ 18290-72 (2,3мл) и борной ч.д.а. ГОСТ 9656-75 (2,47) кислот и доводят дистиллированной водой ГОСТ 6709-72 до I л. Для получения буфера pH-8,69 к 100мл указанной смеси прибавляют 62,5мл 0,2н р-ра едкого натра, который готовят растворением 0,800г ^/аОН ч.д.а. ГОСТ 4328-77 в дистиллированной воде в мерной колбе емкостью 100мл.
Ферментный препарат готовят из свежей однократно замороженной печени крупного рогатого скота, которую можно использовать в течение 6 месяцев при дапьнейшем ее хранении з холодильнике. 1г печени растирают в ступке с 9мл буферного раствора, фильтруют через вату и разбавляют полученную сыворотку (к 1мл сыворотки добавляют 4мл буферного раствора) и используют этот свежеприготовленный раствор для опрыскивания пластинок.
Силикагель марки КСК ТУ 6-09-2523-72 дробленный и просеянный через сито 100меш Се$0* -2Н20 ч.д.а. ГОСТ 3210-46 просушенный в сушильном гамфу при £*160°С в течение 6 часов
Хлороф-гс х.ч. ГОСТ 19856-74
2.2.1. Стандартные растворы хлорофоса.
(А)
Осмормой стандартный раствор хлорофоса - 100мкг/мл (10 мг
-101-
хммнчески чистого препарата /100%/ растворяют в 100мл ацетона); Рабочий стандартный раствор (Б) готовят разбавлением основного раствора ИАИ -1мл раствора "А" доводят в мерной колбе до 100мл ацетоном (содержание препарата составляет 1мкг/мл)
2.2.2. Проявляющие реактивы
10мг индоксилацетата растворяют в 6мл этанола, прибавляют 6мл буферного раствора, 1мл раствора железосинеродистого калия м 1мл раствора жилезистосинеродистого калия. Проявляющий реактив готовят непосредственно перед опрыскиванием.
2.2.3. Лекарственное растительное сырье Лист белладонны ГФ X издания, ст.276.
Листья мяты перечной обмолоченные ГОСТ 23-768-79
2.3. Приборы и посуда
Колбы конические плоскодонные на 250мл ГОСТ 10394-72 Колбы круглодонные на 250мл со шлифом ГОСТ 10394-72 Воронки делительные на 500мл ГОСТ 8613-75 Воронки стеклянные ГОСТ 8613-75 Колбы мерные на 100мл ГОСТ 1770-74 Цилиндры мерные ГОСТ 1770-74
Мерные пробирки со шлифом ГХХ.Г 1770-74 ем. 5-Юмл Эксикаторы ГОСТ 6371-73 Камера для хроматографирования Стеклянные пластинки 9x12см Пульверизаторы стеклянные
Компрессорная установка УК-40-2, ЦРГУ 64-1-2749-73
Цикропипетки ГОСТ 1770-74
Испаритель ротациокмый ИР-IU ТУ -25-1I-917-76
-102-
Аппарат для встряхивания марки АВУ-I ТУ-64-1-24-51-72 Шкаф сушильный лабораторный ГОСТ 7366-55 Холодильники стеклянные лабораторные ГОСТ 9499-73 Шаровая мельница
2.4. Подготовка к определению
2.4.1. Приготовление пластинок
35г силикагеля КСК растирают с 2г гипса и 90мл воды дистиллированной до образования однородной массы. Состав указан на 12 пластинок. Юг суспензии наносят на пластинку и равномерно распределяют по поверхности. Сушат пластинки в строго горизонтальном положении, хранят в эксикаторе.
2.4.2. Отбор проб
Для проведения исследований отбирается средняя проба лекарственного растительного сырья весом I кг. Из каждой пробы для анализа методом квартования отбирается три навески по Юг.
2.5. Проведение определения 2.5.1. Экстракция
Юг пробы помещают в колбу с притертой пробкой, заливают 80мл хлороформа и экстрагируют 1,5 паса на аппарате для встряхивания. Хлороформный экстракт отделяют от растительной массы через бумажный фильтр, фильтрат собирают в колбу. Растительную массу на фильтре трижды промывают хлороформом по 30мл. Промывные порции хлороформа объединяют с фильтратом и отгоняют досуха на водяной бане при температуре не более 40°С. Остаток не должен содержать хлороформа, после чего обрабатывает его 3-4 раза теплой водой дистиллированной по 15-20мл, фильтрует через бумажный
фильтр
-юз-
”синяя лента”. Фильтрат собирают в делительную воронку. Из водного раствора хлорофос экстрагируют хлороформом трижды равным объемом. Хлороформные экстракты собирают вместе, сушат б/в сульфатом натрия, отфильтровывают, растворитель отгоняют до /%✓ 1мл. Переносят остаток в мерную пробирку с притертой пробкой, смывают хлороформом в колбу для отгонки и доводят объем экстракта в пробирке до 2мл и хорошо перемешивают.
2.5.2. Хроматографирование
Для уменьшения краевого эффекта с хроматографической пластинки снимают с краев вдоль направления движения растворителя (со стороны 12см) по 2-Змм слой адсорбента. Затем пластинку делят на 4 равные части. На I-ую и 3-ю полосы на расслоянии 1,5см от нижнего края наносят по 5-10мкл стандартного раствора ”Б”, т.е.
5нг и Юнг хлорофоса, на 2-ю и 4-ю - 2мкл и 40мкл соответственно пробы. Пластинку с нанесенными растворами помещают в хроматографическую камеру, в которую налита смесь ацетона с гексаном 1:1 за 30 минут до хроматографирования. Когда фронт растворителя поднимется на высоту 10см,пластинку вынимают из камеры и дают растворителю испариться. Затем пластинку опрыскивают разбавленным раствором аммиака (I ч.аммиака + 4 ч.воды) до слабого увлажнения слоя. Экспозиция 15 минут при комнатной температуре. После активации и высушивания .<ри комнатной температуре пластинки обрабатывают свежеприготовленным ферменткь.м раствором и выдерживают в течение 60 мин в насыщенном водными парами термостате при температуре 38°С (для увлажнения в сушильный шкаф ставят чашку Петри с водой). Поело инкубации пластинки обрабатывают проявляющим реактивом и помещают в термостат, при той ж& температуре. Хлорофос проявляется в течение Юмин., в г-.иде
бвлих пятом ма голубом фона. С7=0,34
/
Чувствительность определения - 0,01 мкг на пластинке, что при навеске Юг и общем объеме зкстракта 2 мл составляет 0,05 мг/кг. В случае необходимости чувствительность метода можно увеличить до 0,025мг/кг за счет уменьшения общего объема экстракта до 1мл.
2.6. Обработка результатов анализа.
Количественное определенно проводят путем сравнения площадей пятен пробы и стандартов. Причем, если пятио меньшего объема пробы (2мкл) четко видно и приближается по площади к пятну стандарта 5нг, количественный расчет проводят по этому пятну пробы. Пропорциональная зависимость площади пятна от концентрации соблюдается в пределах от Юнг до 50нг.
Содержание препаратов в пробе (мг/кг) рассчитывают по формуле;
х £ ' V • юоо
Sr ■ Tfr • Р
Ji - содержание препарата в стандарте, мкг
Sf - площадь пятна стандарта, мм*
о
- площадь пятна пробы, мм*” й - объем экстракта, нанесенного на пластинку, мкл У - общий объем экстракта, мл £ - масса пробы, взятой для анализа, г
3.0. Требования боэопаси^>сти.
Соблюдаются требования безопасности обычно рекомендуемые для работы с химическими реактивами и Ф0С. Обработку пластинок индоксилап^татом следует проводить в вытяжном шкафу.
4.0. Настоящие методические указания разработаны Письменной К.В. /'ВКИИПШГОКС, Киев/,
Крамаренко Г.И., Горлачевой С.С. 'ШР. Москва/