Изменение № 2 ГОСТ 27560-87 Мука. Метод определения крупности
Принято Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации 15.04.94 (отчет Технического секретариата Jft 2)
Дата введения 1995—01—ОЬ
Наименование стандарта после слова «Мука* дополнить словами: «и отруби»; после слова «Flour» дополнить словами: «and bran».
Вводную часть после слов «на муку» дополнить словами: «и отруби». Раздел 2. Четвертый абзац после слов «сетки № 045 и 067» дополнить ссылкой: «по ТУ 14—4—1374—86»;
пятый абзац перед словами «Резиновые кружочки» дополнить словами: «очистители сит — ».
(Продолжение см. с. 46 >
4&.
(Продолжение изменения Л? 2 к ГОСТ 27560—87)
Пункт 3.2. Первый — четвертый абзацы изложить в новой редакции: «Определение крупности продукта проводят в навеске, выделенной из средней пробы, массой 50 г.
Для определения крупности подбирают сита, установленные нормативнотехническими документами на соответствующий вид продукта»;
пятый абзац. Заменить слово: «мука» на «продукт»:
седьмой абзац изложить в новой редакции: «При просеивании навески продукта на каждое сито помещают 5 очистителей»;
восьмой абзац. Заменить слова: «резиновые кружочки» на «очистители*.
Пункт 3.3. Заменить слова: «влажность муки выше 16,0%, то ее» на «влажность продукта выше 16,0 %, то его».
Пункт 4.4 дополнить абзацем: «Для отрубей значение допускаемого расхождения по проходу через сито не должно превышать 2,0 %».
(ИУС № 2 1995 г.)
46
