Изменение №1 для ГОСТ 171-81
Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия

Изменение *№ 1 ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные прессованные. Тех» нические условия

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27.08.85 «Nfe 2766 срок введения установлен

с 01.02.86

Под наименованием стандарта проставить коды: ОКП 91 8251, 91 8252. Пункт 1.2. Заменить ссылки: ГОСТ 2874-73 на ГОСТ 2874-82, ГОСТ 4568—74 на ГОСТ 4568-83, ГОСТ 13830-68 на ГОСТ 13830-84, ГОСТ 5100—73 на ГОСТ 5100-85, ГОСТ 5777-71 на ГОСТ 5777-84; двенадцатый абзац. Исключить слово: «технический».

тринадцатый абзац после слова «сернокислый» дополнить словами: «7-водный»;

шестнадцатый абзац изложить в новой редакции: «порошок магнезитовый* каустический по ГОСТ 1216-75»;

сорок пятый абзац изложить в новой редакции: «водорода перекись по* ГОСТ 177-77»;

сорок восьмой абзац исключить.

Пункт 1.4. Таблица 2. Графу «Наименование показателя» после слова «кислоту» дополнить словами: «в день выработки»; дополнить показателем: «Кислотность ЮС г дрожжей в пересчете на уксусную кислоту на 12-е сутки хранения при температуре от 0 до плюс 4 °С, мг, не более» и нормой; 300 Пункт 3.1. Второй абзац после слова «кислотности» дополнить словом: «дрожжей».

Пункт 3.2.1. Второй абзац. Исключить слова: «по ГОСТ 7365-55»; третий абзац изложить в новой редакции: «весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104-80 с наибольшим пределом взвешивания 1 кг, с допустимой погрешностью не более 0,5 мг, класс точности 1»;

восьмой, девятый абзацы. Заменить ссылки: ГОСТ 7148-70 и ГОСТ 6371-73 на ГОСТ 25336-82.

(Продолжение см. с. 276> 275

(Продолжение изменения к ГОСТ 171—81)

Пункт 3.2.3. Второй абзац. Исключить слова: «с погрешностью не более 0,001 г»; третий абзац. Заменить слова: «не более 1±2°С» на «не более 2°С».

Пункт 3.2.4. Формулу изложить в новой редакции:

(т—т_г)'\00 m-m₂ ^;

экспликацию дополнить словами: «т₂ — масса бкжсы, г».

Пункты 3.2.4, 3.3.3, 3.6.3 после экспликации дополнить абзацем: «Вычисление проводят с точностью до целого числа».

Пункты 3.3.1, 3.4.1, 3.5,1. Заменить слова: «весы лабораторные рычажные по ГОСТ 19491-74» на «весы лабораторные общего назначения- по ГОСТ 24104—80 с наибольшим пределом взвешивания 1 кг, с допустимой погрешностью не более 0,5 мг, класс точности 1».

Пункт 3.3.1. Третий абзац после слова «модернизированный» дополнить словами: «в комплекте со стеклянным ртутным электроконтактным термометром по ГОСТ 9871-75, с погрешностью измерения ±2°С и ртутным стеклянным лабораторным термометром по ГОСТ 215-73, с погрешностью измерения ±3 °С».

Пункт 3.3.2. Третий, шестой абзацы. Исключить слова: «на технических весах с погрешностью не более 0,01 г».

Пункт 3.3.3. Формулу и экспликацию изложить в новой редакции:

у „ (^тз—^тъ) • ЮР ¹“    т₃—т₄

где 1Щ — масса пакета с навеской до высушивания, г;

т4 — масса пустого пакета, г;

т_ь „ масса пакета с навеской после высушивания, г».

Пункт 3.4.1. Заменить ссылки: ГОСТ 13830-68 на ГОСТ 13830-84, ГОСТ 9147-73 па ГОСТ 9147-80.

Пункты 3.4.3, 3.5,2, 3.6.2. Второй абзац. Исключить слова: «с погрешностью не более 0,01 г».

(Продолжение см. с. 277)

276

(Продолжение изменения к ГОСТ 171—81)

Пункт 3.5.1. Заменить ссылки: ГОСТ 9147-73 на ГОСТ 9147-80, ГОСТ 10394-72 на ГОСТ 25336-82, ГОСТ 13830-68 на ГОСТ 13830-84.

Пункт 3.6.1. Заменить ссылки: ГОСТ 9147-73 на ГОСТ 9147-80, ГОСТ 10304-72 на ГОСТ 25336-82;

второй абзац изложить в новой редакции: «весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104-80 с наибольшим пределом взвешивания 1 кг, с допустимой погрешностью не более 0,5 мг, класс точности 1»;

пятый абзац. Заменить слова: «гидрат окиси» на «гидроокись».

Пункт 3.6.2. Третий абзац. Заменить слова: «0,1 и раствором едкого натра» на «0,1 моль/дм³ раствором гидроокиси натрия».

Пункт 3.6.3. Экспликация. Заменить .слова:    «количество»    на    «объем»;

«0,1 н. раствора NaOH» на «®,1 моль/дм³ раствора гидроокиси натрия» (2 раза);

(Продолжение см. с. 278)

277

(Продолжение изменения к ГОСТ 171-81)

исключить слова; «(натрия гидрат окиси)».

Пункт 3.7.2. Второй абзац. Заменить значения: 0,5—1,0 на 1,0; 35 °С на (35±2) °С.

Пункт 4.2. Пер*вый абзац после слов «марки В» дополнить обозначением: «и Б»;

заменить ссылку: ГОСТ 1760-68 на ГОСТ 1760-81.

Пункт 4.4. Заменить ссылки: ГОСТ 11354-77 на ГОСТ 11354-82, ГОСТ 13360-79 на ГОСТ 13360^84.

Пункт 4.10. Второй абзац. Формула и экспликация. Заменить обозначение: т_ь на /пв (2 раза).

(ИУС № И 1985 г.)

278