Группа Н69
Изменение № 2 ГОСТ 5479-64 Масла растительные. Метод определения содержания неомыляемых веществ
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 18.06.90 № 1634
Дата введения 01.01.91
Наименование стандарта изложить в новой редакции: «Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ
Vegetable oils and natural fatty acids. Method of determination of unsaponi-
fiables».
Под наименованием стандарта проставить код: ОКСТУ 9141.
По всему тексту стандарта заменить слово: «содержание» на «массоз^л доля».
Вводная часть. Первый абзац после слов «на растительные масла» дополнить словами: «и натуральные жирные кислоты»;
четвертый абзац после слов «в растительных маслах» дополнить слов?у.и: «и натуральных жирных кислотах»; последний абзац исключить.
Пункты 1, 2 изложить в новой редакции: «1. Весы лабораторные по ГОСТ 24104-88 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г.
Шкаф сушильный с терморегулятором, обеспечивающим погрешность поддержания температуры не более 3°С, или аппаратура для высушивания п д вакуумом.
Баня водяная.
Колбы Кн (П,)-250 ТС по ГОСТ 25336-82.
Конус КШ 29/32 ТС по ГОСТ 8682-70.
Холодильники обратные трубчатые длиной 1 м — конус КШ 29/32 ТС по
ГОСТ 8682-70.
Воронки ВД-1(3) 250, (500), (1000) ХС по ГОСТ 25336-82.
Цилиндры 1(3)—25(50, 100) по ГОСТ 1770-74.
Воронки В-56 (75, 100) — 80 (110, 140, 150) по ГОСТ 25336-82.
Эксикатор 1—2 по ГОСТ 25336-82.
Бумага фильтровальная лабораторная по ГОСТ 12026-76.
Стеклянные шарики или кусочки пемзы.
Калия гидроокись по ГОСТ 24363-80, ч. д. а., спиртовой раствор к..:г ент-рацни с(КОН)=2 моль/дм* и водный раствор с массовой долей 3—5%.
(Продолжение см с. 224) (Продолжение изменения к ГОСТ 5479-64)
Эфир петролейный по нормативно-технической документации (фракция, выкипающая при температуре 35—60 °С).
Спирт этиловый технический по ГОСТ 172*99—78 или ГОСТ 18300-86, с массовой долей 95 % н водный раствор с массовой долей 50 %,
Фенолфталеин по ТУ б—09—536—87, спиртовой раствор с массовой долей
1 %.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709-72.
Допускается применение импортного лабораторного оборудования и приборов с метрологическими характеристиками не ниже установленных стандартом.
2. Отбор проб растительных масел проводят по ГОСТ 5471-83, а натуральных жирных кислот — по ГОСТ 7580-55».
Раздел Б дополнить пунктом — За: «За. Для приготовления спиртового раствора гидроокиси калия концентрации с (КОН) =2 моль/дм3 120 г гидроокиси калия, взвешенных с погрешностью не более 0,01 г, растворяют в 50 см3 дистиллированной воды и разбавляют этиловым спиртом с массовой долей 95 % До
1000 см3».
Пункт 4. Заменить единицу: мл на см3;
первый абзац. Заменить слова: «около 5 г масла» на «около 5 г масла или натуральных жирных кислот», «2 н. раствора едкого калия » на «раствора гидроокиси калия концентрации с (КОН) =2 моль/дм3 и несколько стеклянных шариков или кусочков пемзы, препятствующих бурному кипению»;
четвертый абзац дополнить словами: «Если по предварительным данным массовая доля неомыляемых веществ в определенном образце более I %, то экстракцию неомыляемых веществ из омыленного раствора петролепным эфиром проводят 6 раз».
Пункт 7 изложить в новой редакции: «7. Допускаемые расхождения между двумя параллельными определениями не должны превышать значений, указанных в таблице.
Массовая доля неомыляемых веществ, %
Св. 0,1 до 0,5 » 0,5 » 1,0 » 1,0 » 2.0
(ИУС № 9 1990 г.)