Изменение №3 для ГОСТ 12578-67
Сахар-рафинад. Метод определения мелочи (осколков, кристаллов и пудры)

Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 28.11.90 № 2965

Дата введения 01.01.91

На обложке и первой странице под обозначенном стандарта указать обозначение: (СТ СЭВ 6919—89).

Наименование стандарта изложить в новой редакции: «Сахар-рафинад. Метод определения мелочи (осколков, кристаллов и пудры)

Refined sugar. Method for determination of small lumps (sugar scraps and crystals, powdered sugar)».

Стандарт дополнить вводной частью: «Настоящий стандарт распространяется на прессованный сахар-рафинад и устанавливает метод определения мелочи.

Сущность метода заключается в отборе из пробы неповрежденных кусков сахара-рафинада и взвешивании оставшейся мелочи (осколков массой менее

(Продолжение см. с. 134)

25 % массы кусочка для сахара-рафинада в пачках и массой менее 4,8 г для сахар а-рафинада в мешкал, кристаллов и пудры)*.

Пункт 2 дополнить абзацем: «Пикцегг».

Пункт 3. Последний абзац изложить в новой редакции: «Оставшиеся после отбора осколки с ах ар а-рафии ада, кристаллы и пудру, которые считают мелочью, высыпают на предварительно взвешенную бумагу или брезент и взвешивают. Результат взвешивания записывают с точностью до второго десятичного знака». Пункт 4. Формулу и экспликацию изложить в новой редакции:

{т_х—т_г) • 100

где т, — масса мелочи, взвешенной вместе с брезентом или бумагой, г; т₂ —масса брезента или бумаги, г; т₃ — масса пробы, г.

За окончательный результат вычисления принимают среднее арифметическое результатов всех определений. Результат вычисления записывают с точностью до первого десятичного знака».

(ИУС № 2 1991 г.)