Группа Н28
жемчужный.
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 25.11.88 № 3826
Дата введения 01.05.89
Пункты 1.1, 1.2 изложить в новой редакции: «1.1. Жемчужный пат изготов* ляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленной порядке.
1.2. Сырье и материалы, используемые при изготовлении жемчужного пата, должны соответствовать требованиям:
|
чешуя мороженая чешуя соленая соль поваренная пищевая керосин осветительный бензин экстрактивный кислота соляная |
ТУ 15—05—165 —82;
ТУ 15—05—162—82; ГОСТ 13830-84; ОСТ 38-01407—86; ТУ 38—101703—77; ГОСТ 3118-77;
ОСТ 6 —10—435—
-82; ОСТ 49 -53—84;
ТУ 18—16—155—83».
лак НЦ-551
пепсин пищевой изоамилацетат
Пункт 1.3 исключить.
Разделы 2, 3 изложить в новой редакцию |
«2. Правила приемки
о ГОСТ 7631-86.
3. Методы испытаний
Методы отбора проб и органолептической оценки годы испытаний — по ГОСТ 7636-85»,
(Продолжение см. с. 234)
Пункт 4.1 изложить в новой редакции: «4.1. Жемчужный пат фасуют:
в стеклянные банки вместимостью не более 1000 см3 по ГОСТ 5717-81;
в металлические фляги по ГОСТ 5037-78, ГОСТ 57S9—78.
Стеклянные банки укупоривают металлическими крышками по ОСТ 18 178—77. Под крышку кладут кружок пергамента по ГОСТ 1341-84 или целлофана по ГОСТ 77 3 0—74.
Фляги плотно закрывают».
Пункт 4.2. Первый абзац изложить в новой редакции: «На корпус стеклянной банки с жемчужным патом должна быть наклеена этикетка, а к фляге прочно прикреплен ярлык. На этикетку и ярлык наносят следующие обозначения:»;
последний абзац исключить;
дополнить абзацем: «дата изготовления».
Пункты 4.3—4.5 изложить в новой редакции: «4.3'. Банки с жемчужным патом упаковывают в дощатые ящики по ГОСТ 13358-84.
Перед упаковыванием в ящики крышки банок смазывают нейтральной антикоррозионной смазкой по ГОСТ 1033-79.
Банки должны быть уложены плотно с прокладкой между банками картона по ГОСТ 9347-74 и предварительно завернуты в бумагу по ГОСТ 8273 —75.
Ящики должны быть забиты и скреплены по торцовым сторонам стальной упаковочной лентой по ГОСТ 3560-73 или стальной проволокой по ГОСТ 3282-74
4.4. Ящики с жемчужным патом маркируют по ГОСТ 7630-87. Транспортная маркировка ящиков и фляг с продукцией — по ГОСТ 14192-77 и ГОСТ
763 0—87.
4.5. Транспортируют жемчужный пат транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на транспорте данного вида, предохраняя от попадания влаги и солнечных лучей.
Пакетирование по ГОСТ 23285-78, ГОСТ 24597-81, ГОСТ 21929-76».
Пункт 4.6 дополнить словами: «Срок хранения не более 6 мес с даты изго-* товлення».
(ИУС № 2 1989 г.)
