Поправка для ГОСТ Р 52961-2008
Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Раздел 1. Снос

по ранее утвержденным

по ранее утвержденным

ка

рецептурам.

рецептурам.

Хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, вырабатываемые по новым рецептурам, — по вновь разрабатываемым документам.

Пункт 5.1

и документов (технические документы изготовителя, стандарты организации),

и документов (национальные стандарты вида «технические условия», технические документы изготовителя, стандарты организации),