|
Пункт 3.1. Опре
деление
Пункт 5.1.1
Пункт 5.2.1 Сноска
Библиография |
Фор мованная творожная масса, полученная из подпрессованного творога, покрытая глазурью из пищевых продуктов, массой не более
75 г.
с соблюдением гигиенических требований для
U
предприятии молочной промышленности [1].
нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [2] и [3].
[1] СанПиН 2.3.4.55196
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство молока и молочных продуктов
[2] СанПиН 2.3.2.1078 —01 Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пи- |
Молочный или молоч-
U
ныи составной продукт, произведенный из творожной массы, которая формована, покрыта глазурью из пищевых продуктов, массой не более 150 г. с соблюдением требова-
и
нии, установленных нормативными правовыми актами Российской Федерации.
нормативными документами федеральных органов исполнительной власти [3].
[1] Федеральный закон № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» |
