Изменение № 2 ГОСТ 27572-87 Яблоки свежие для
промышленной переработки. Технические условия
Утверждено и введено в действие
Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции
и стандартам от 07.09.90 № 2511
Дата
введения 01.01.90
Пункт 1.1.4 изложить в новой редакции: «1.1.4. Содержание
токсичных элементов, нитратов (при производстве консервов для детского питания)
и пестицидов в яблоках не должно превышать допустимые уровни, установленные
медико-биологическим требованиями и санитарными нормами качества
продовольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава СССР».
Пункт 2.1 дополнить абзацем - 11а: «11 а. Дату последней
обработки пестицидами и их наименования»;
последний абзац, Заменить слова: «Госагропромом СССР по
согласованию с Минздравом СССР» на «в установленном порядке».
Раздел 2 дополнить пунктом - 2.9: «2.9. Контроль содержания
токсичных элементов, нитратов и пестицидов проводят в установленном порядке».
Пункт З.4.2. Заменить ссылку: ГОСТ 24104-80 на ГОСТ
24104-88.
Пункт 3.5 изложить в новой редакции: «3.5. Содержание
токсичных элементов определяют по ГОСТ
26927-86, ГОСТ
26930-86 - ГОСТ
26934-86, нитратов и пестицидов - методами, утвержденными Минздравом СССР».
(ИУС № 12 1990 г.)
