|
Пункт 5.1.3. Таблица 3. Графа « Наименование показателя» Пункт 5.3.1. Последний абзац |
Массовая доля молока и (или) молочных продуктов, %, не менее
В маркировке шоколада указывается общее содержание сухого остатка какао, а для молочного шоколада, дополнительно, сухой обезжиренный остаток какао, сухой общий остаток молока и молочный жир |
Массовая доля сухого обезжиренного остатка молока и (или) молочных продуктов, %, не менее В маркировке шоколада указывается массовая доля общего сухого остатка какао, а для молочного шоколада, дополнительно, массовые доли сухого обезжиренного остатка какао, сухого обезжиренного остатка молока и (или) молочных продуктов и молочного жира |