|
Наименование стандарта
Наименование стандарта на английском языке
Раздел 1 |
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физикохимических исследований Poultry meat, edible offal and semi-processed products. Methods for organoleptic and physico-chemical examinations Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, в т.ч. обваленное и измельченное, а также субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы и устанавливает |
Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептического и физико-химического анализа
Poultry meat, edible offal and semi-processed products. Methods for organoleptic and physico-chemical analysis
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, в т.ч. обваленное и измельченное, а также субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы, а также жир-сырец птицы и устанавливает |
