Купить бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее
Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.
Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"
Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.
Дата введения | 01.01.2014 |
---|---|
Добавлен в базу | 01.10.2014 |
Актуализация | 01.01.2021 |
Опубликован | ИУС 8-2013 |
Дополняет: | ГОСТ Р 54316-2011 |
22.05.2013 | Утвержден | Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии | 117-ст |
---|
Чтобы бесплатно скачать этот документ в формате PDF, поддержите наш сайт и нажмите кнопку:
ИЗМЕНЕНИЯ, УТВЕРЖДЕННЫЕ К НАЦИОНАЛЬНЫМ СТАНДАРТАМ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ОКС 67.160.20
Изменение № 2 ГОСТ Р 54316-2011 Воды минеральные природные питьевые. Общие технические условия
Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.05.2013 № 117-ст
Дата введения — 2014—01—01
Раздел 2. Ссылку на ГОСТ Р 51210-98 дополнить сноской — *:
«* Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31949-2012». Ссылку на ГОСТ Р 51212-98 дополнить сноской — **:
«** Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31950-2012». Ссылку на ГОСТ Р 51309-99 дополнить сноской — ***:
«*** Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31870-2012». Ссылку на ГОСТ Р 51680-2000 дополнить сноской — ***:
«*** Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31863-2012». Ссылку на ГОСТ Р 51730-2001 дополнить сноской — 4*:
«4* Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31864-2012». Дополнить ссылкой: «ГОСТ Р 52963-2008 Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации карбонатов и гидрокарбонатов» сноской — 5*:
«5* Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31957-2012». Ссылку на ГОСТ Р 52964-2008 дополнить сноской — 6*:
«6* Отменен с 15.02.2015. Пользоваться с 01.01.2014 ГОСТ 31940-2012». Пункт 5.1.8. Таблица 5. Графа «Примечание». Исключить примечание к показателю «Pseudomonas aeruginosa».
Пункт 5.1.9 изложить в новой редакции:
«5.1.9 Массовая доля двуокиси углерода в газированных минеральных водах, разлитых в потребительскую тару, должна быть, %, нс менее:
- 0,20 — для минеральных вод, разлитых в полимерную тару;
- 0.30 — для минеральных вод, разлитых в стеклянную тару;
- 0,40 — в железистых минеральных водах (в соответствии с приложением Б)».
Пункт 5.4.1. Первый абзац после слова «по» дополнить ссылкой: «| 16|,»; седьмой, десятый и четырнадцатый абзацы. Заменить обозначения единиц величин: «дм3» на «л».
Пункт 5.4.3 после слов «При содержании фторидов» дополнить словами: «в столовых минеральных водах».
(Продолжение см. с. 52)
Пункт 7.8. После ссылки: «по ГОСТ 23268.3» дополнить ссылкой: «ГОСТ Р 52963».
Приложение Б. Таблица Б.1. Наименование группы минеральной воды IV изложить в новой редакции:
«IV Гидрокарбонатная, хлоридно-гидрокарбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая), натриево-кальциевая»;
дополнить группу IV следующими наименованиями гидрохимических типов воды с соответствующими требованиями:
(Продолжение см. с. 53)
52
Характеристика гидрохимического типа минеральной воды
Наименование
группы
М1ШСРЛ1Ы!0Л
НОЛЫ
Наименование тилрохн-мичсско-го типа воды
Мине
рали
зация
г/дм1
(Хлимные ИОНЫ, мт-
экв.. %
Наихкионатше представителя гидрохимического типа мииердтьной полы и ее местонахождение
Минера-ли нация,
г/дм»
Оснопной ионный состав ирслститпе.тя гидрохимического типа минеральной воды
Днионы. мг/дм’
Катионы, мг/дм*
нсо,
к
а
SK |
29 3 § | |
| й |
| |
= 2 я Ь |
р --1* 5 ? £ 1 |
* X |
- 5 И |
= 3 |
я |
§ = |
§ 1 |
X |
11 |
- = |
IV. Гидрокар бонатная, хлорндно-пмро карбонатная кальциевая, магниево-кальциевая (кальциево-магниевая ), натриево-кальциевая
Нижне-
Ерхыэ-кий
0.1-
0.25
НСО,>70 Са 40-80 Mg 10-40J (Na- К) 10-25
Легенда го для детей и взрослых (скважина N? 2) Ниж нсархызскоЦ мссторожлс нис. Кара часво-Чср кссская Рее публика
ПО.15-
0,25
90-140
<15
О" МГ ч, *к | |
<iq |
(Продолжение ем. с. 54)
Горная вср-j шина .UIя лс тей и взрослы^ (скважина .V? ЗЖнжне-архыэскос мс-сторождснис Карачаево-Черкесская Республика
0.Н
0.25
50-180
<15
(Продолжение Изменения Л& 2 к ГОСТ Р 54316-2011)
(Продолжение ем. с. 55) |
|
(Продолжение Изменения Л& 2 к ГОСТ Р 54316-2011) |
(Продолжение си. с. 56)
IV. Гидрокар-
бонатная,
хлоридно-
гидрокарбо-
натная
кальциевая.
магниево-
кальинекая
(кальцисво-
магниевая).
натриево-
кальциевая
Наименование группы минеральной полы |
|
200-450 |
Основной ионный состав нрелстопигг ы гидрохимического пни минералыюй воды
Анионы, мг/дм’ Катоны. МТ/ДМ1
so.
ю-
50
Сг"
!Ч. -К I
10-
15(1
50-
150
IQ-
50
<50
Сто
ло
вая
(П/хкк)I жен не П гченения № 2 к ГОСТ Р 54316-2011)
из группы IV перенести в группу IVa гидрохимический тин воды «ШМаковский» с соответствующими требованиями;
группа минеральной воды V. графа «Биологически активные компоненты». Заменить значение II^Si03: «30 — 70» на «50 — 70».
Таблицу Б.1 дополнить группой минеральной воды — «Vila» (после группы VII) с гидрохимическим типом воды «Быкогорский» и соответствующими требованиями:
(Продолжение см. с. 57)
56
Vi
(Продолжение см. с. 58)
Наименование группы минеры иакЯ! ВОДЫ |
Характеристика ппрочими-чсского типа минеральной волы |
Наименонаиие представителя гидрохимического типа минералы-он воды и ее мсстонохоаис ние |
Ми- нсра- лии- ним. г/дм’ |
Основной ионный состав прслставигс.гя пиро химического типа минерытыюй волы |
h Ц = а V Е ¥ 5 5 | I1 |
¥ с 5 2 * |
Us т all aiS = г 1 1 X 2 lit | |||||||
Наиме нование годрохи- МГГГССКО- го тина воды |
Минера.™-ишии. г/;1м' |
(Х'нонные ионы, мг-жв.. % |
Анионы, мг/лм’ |
Катионы, мг/лм’ | ||||||||||
НСО, |
so; |
а |
Саг |
Mi |
(N.i * К*) | |||||||||
Vila. Гилро- |
Быко- |
7.0- |
CI 40- |
Ессентуки |
7.0- |
1600- |
1300- |
1800- |
<25( |
< 10С |
2100- |
н чю |
Ле- |
в 1; |
карбонатно- |
горе- |
8.0 |
50 |
целебная |
8.0 |
1800 |
1600 |
2200 |
2400 |
100- |
чеб- |
В 2 I- | ||
сульфатно- |
кий |
SO, 20- |
<скважина |
180 |
но- |
В 2.2; | ||||||||
хлорндная |
35 |
№ 73). |
( о |
сю- |
В 3; | |||||||||
натриевая. |
нсо. |
Быкогорский |
500- |
л о- |
В.4; | |||||||||
кремнистая |
40-55 |
участок |
800 |
пая |
В.5; | |||||||||
(Na-K»S0 |
Есссктукско- |
В 6: | ||||||||||||
го место рож- |
В.7; | |||||||||||||
ЛСННЯ. |
В.8; | |||||||||||||
Ставрополь- |
В.9 | |||||||||||||
екни край |
(Продолжение Ихненения j\s 2 к ГОСТ Р 54316-2011)
(Продолжение Изменения № 2 к ГОСТ Р 54316-2011)
Наименование группы минеральной воды Villa изложить в новой редакции:
«Villa Гидрокарбонатно-сульфатная (хлоридно-гидрокарбонатно-суль-фатная) кальциево-натриевая, кремнистая»;
группа минеральной воды X, гидрохимический тип воды «Кисловодс-кий», минеральная вода «Нарзан». Графа «Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и ее местонахождение». Заменить значения показателей:
графа «Минерализация»: «2,0 — 3,0» на «2,0 — 3,5», графа «НСО“3 *: «1000 - 1500» на «1000 - 1700», графа «С1“»: «50 — 150» на «50 — 200», графа «Са2~»: «200 — 400» на «200 — 500», графа «Mg2+»: «50 — 120» на «50 — 150»;
группа минеральной воды Ха, гидрохимический тип «Аршанский». Графа «Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и се местонахождение». Добавить минеральную воду «Бештау» с соответствующими требованиями:
(Продолжение см. с. 59)
58
(Продолжение см. с. 60)
Наименование группы минеральной ■оды |
Характеристика гидрохимического типа минеральной воды |
Наименование представителя гидрохими-•KVKOIO пни минеральной воды и се месив ихоаде-иие |
Ми-ixrpa-ли и-ния. г/дм1 |
Основной ионный состав представителя гидрохимического пни минеральной воды |
h ь п ь| J1 |
1 ш £ г § 3 2 |
2 с i 1 ц 1 £ £ = \\ ц = : С г 7 = |
£ 0 S 1 1 2 л | |||||||
Накме- иоплиие голрохн- мичеасо- голпи воды |
Мине- рмм- «ИНН. г/дм* |
Основные ноны, мг->кв.. % |
Анионы, мг/дм' |
Клноны. мг/дм1 | |||||||||||
нсо, |
so; |
Cl |
Са- |
Mr |
(Na * К) | ||||||||||
Бештау (скважина .V 80) Бсштау-горскос мссторождс-ннс Ставропольский край |
3.5- 5.0 |
1600- 2000 |
1100- 1600 |
70- 160 |
700- 800 |
80- 200 |
100- 500 |
Fc 10-30 H.SK) 80- 110 |
Лс- чеб- но- сто- ло- ная |
И В .2 В.2 В.З В А В 5 В 6 В 7 В.8 В S В.1 |
1; 2: ; ; ; . ; ; 0 |
(Продолжение Изменения № 2 к ГОСТ Р 54316-2011)
(Продолжение Изменения № 2 к ГОСТ Р 54316-2011)
группа XI, минеральная вода «Уфимская». В графе «Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и се местонахождение» заменить слова «(источник 12). Красноусольскос месторождение, Республика Башкортостан» на «(скважина № 86) Республика Башкортостан»;
группа XIII, минеральная вода «Кашинская». В графе «Наименование представителя гидрохимического типа минеральной воды и се местонахождение» дополнить номерами скважин: «N9 4, № 3-бис, № 12-бис»; заменить значения показателей катиона Mg2+: «100—150» на «100—180», катиона Na++K+: «250—350» на «250—400»;
группу XXVI исключить.
Приложения Г, Д. Заменить слова: «диоксид углерода» на «двуокись углерода».
Библиографию дополнить позицией — 116|:
«| 16| ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки».
(ИУС № 8 2013 г.)
60