Изменение №1 для ГОСТ 21607-76
Наборы рыбные для ухи мороженые. Технические условия

Изменение № 1 ГОСТ 21607-76 Наборы рыбные для ухи мороженые

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 25.12.78 3420 срок введения установлен

с 01.05.79

Наименование стандарта дополнить словами:    «Технические    условия»;

«Specifications».

(Продолжение см. стр. 144)

(Продолжение изменения к ГОСТ 21607—76) Пункт 1.4 дополнить новым абзацем:

«В наборах ухи, приготовленных из тушек рыбы с добавлением голов, при механизированной распиловке больших мороженых блоков на мелкие массой не более 1 кг размер кусков тушек и количество прихвостовых кусков рыбы в наборах не нормируется. На этикетке должны быть указаны фактическая масса нетто и цена».

(ИУС № 2 1979 г.)