Поправка для ГОСТ 32261-2013
Масло сливочное. Технические условия

В каком месте

Напечатано

Должно быть

Раздел 2.

ГОСТ 31972-2012 Жир молочный. Me-

ГОСТ 31979-2012 Молоко и молочные

Нормативные

тод обнаружения растительных жиров га-

продукты. Метод обнаружения раститель-

ссылки

зожидкостной хроматографией стеринов

ных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов

Пункт 7.17.1

устанавливают по ГОСТ 31972

устанавливают по ГОСТ 31979

Приложение Б, таблица Б.1, строка 17, колонка «Массовая доля жирной кислоты, % от суммы жирных кислот»

2,5—6,5

4,0—6,5