Поправка к ГОСТ Р 51740-2001 Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению
Пункт 4.2.8. Первый абзац
Второй абзац Третий абзац Пункт 4.3.2
Пункт 4.3.7. Третий абзац
Пункт 4.4.1. Третий абзац
Шестой абзац
Седьмой абзац
Последний абзац Пункт 4.4.4
ОК005—93 Общероссийский классификатор продукции
Код ОКП для конкретного продукта выбирают по Общероссийскому классификатору продукции (ОК 005) и указывают, как правило, шестиразрядный код продукта в поле 2 (приложение Б). При этом, если ТУ распространяются на несколько конкретных продуктов, то следует указывать вышестоящий код, включающий все продукты, представленные в ТУ
Пример — ОКП 91 6410 или ОКП 91 6400
Не рекомендуется указывать несколько кодов ОКП
При формировании наименования продуктов следует учитывать наименование соответствующей классификационной группировки ОКП по ОК 005 на уровне вида, а при его отсутствии — подгруппы или группы
Не допускается включать в одни ТУ требования к продуктам различных наименований, классифицируемых в разных группировках ОКП и характеризуемых разными показателями
- отделенных от него пробелом первых четырех знаков кода продукта по ОКП;
- отделенных от него тире двух последних цифр года утверждения ТУ
Пример—ТУ на сухари «Нежные», держателем подлинника которых является ГУП «Хлебсервис», обозначают: ТУ 9118—231—36530682—00, где — 9118 — код группы продукции по ОКП «Изделия сухарные»;
- 00—две последних цифры года утверждения ТУ (для 2000 г.)
Если ТУ на пищевые продукты были утверждены до введения в действие настоящего стандарта, то допускается использование ТУ с иной ранее принятой системой обозначений до их пересмотра или отмены
ОК 034—2014 (КПЕС 2008) Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности Код для конкретного продукта выбирают по Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности ОК 034 (далее — ОКПД2) и указывают девятиразрядный код продукта в поле 2 (приложение Б). При этом, если ТУ распространяются на несколько конкретных продуктов, то следует указывать код категории, включающий все продукты, представленные в ТУ
Пример — ОКПД2 10.51.51.131 или ОКПД2 10.51.51.130
При формировании наименования продуктов следует учитывать наименование соответствующей классификационной группировки по ОКПД2 на уровне подкатегории, а при ее отсутствии — категории
Не допускается включать в одни ТУ требования к продуктам различных наименований, классифицируемых в разных категориях ОКПД2 и характеризуемых разными показателями
- отделенных от него пробелом первых шести знаков кода продукта по ОКПД2;
- отделенных от него тире четырех последних цифр года утверждения ТУ
Пример — ТУ на сухари «Нежные», держателем подлинника которых является ГУП «Хлебсервис», обозначают: ТУ 10.72.11—231—36530682—2000,
где — 10.72.11 — код вида продукции по ОКПД2 «Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты»;
- 2000 — четыре последние цифры года утверждения ТУ
Допускается использование ТУ с иной ранее принятой системой обозначений до их пересмотра или отмены с указанием данного обозначения только на титульном листе в скобках под обозначением ТУ, сформированным в соответствии с 4.4.1, при условии их полной идентичности, а также приведением кода продукта в поле 2 в соответствии с 4.2.8
