Группа Н39
Изменение № 5 ГОСТ 5669-51 Хлеб н хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27.10.88 № 3569
Дата введения 01.05.89
Пункт 4 дополнить абзацем (после пятого): «из смеси ржаной сеяной муки и пшеничной муки порвого сорта — 1,22;»;
дополнить абзацем (после седьмого): «пшеничного из муки с высоким содержанием отрубяннстых частиц — 1,23;».
(ИУС № 1 1989 г.)
10 Зак. 2777