Раздел Н. ПИЩЕВЫЕ И ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Группа Н34 ГОСТ 572-49 Крупа пшено
Изменение № 1
Раздел II «Технические условия»
Пункт 4. Примечания изложены в новой редакции:
«П римечания:
1. Для пшена, предназначенного для текущего потребления со сроком хранения не белое 1 месяца, допускается влажность до 16%.
2. В пшене, предназначен нам для пищевых концентратов, содержание испорченных ядер не должно превышать 0,2%.
3. Величина отдельных частиц металлопримеси в -наибольшем измерении не должна быть более 0,3 мм и вес отдельных крупинок руды — «е более 0,4 мг каждая».
Пункт 5. Подпункты 1, 2а и 26 изложены в новой редакции:
Пункт 4. Подпункты 36, Зв, Зг изложены в новой редакции:
|
|
Н |
о р м |
ы |
|
а>
о |
Показатели |
Шлифованное |
Дранец |
к
о |
в/с |
1 с |
II с |
1 с |
11 с |
о
о
а.
*=* |
б) Сорная примесь в НИ, не более |
0,3 |
0.5 |
0,5 |
0.5 |
0,5 |
0.5 |
В том числе:
Минеральная примесь в НИ, не более |
0,1 |
0,1 |
0.1 |
0,1 |
0,1 |
0.1 |
Вредная примесь в НИ, не более |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
Из них горчака и вязеля в ни, не более |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
0,02 |
в) Испорченные ядра в НИ, не более |
0.2 |
0,5 |
0,8
1 |
0,5 |
0,8 |
0,8 |
Название примесей |
Состав примесей |
1. Испорченные ядра |
Потемневшие я побуревшие (явно |
2. Сорная примесь:
а) минеральная примесь |
отличные по цвету от нормального ядра) и с явно испорченным ядром
Земля, песок, частицы шлака, ка- |
б) органическая примесь |
мешки
Частицы цветочных пленок проса, |
|
оболочек сорняков, частицы метел- |
|
ки, стебля |
|
(Пост. № № I0/IV—51 г.)
25 |