Инверсионная вольтамперометрия. Методические указания и практическое руководство по физической химии

В пособии излагаются основы метода ИВ с акцентом на его аналитическое применение для определения главным образом следов тяжелых металлов в разнообразных объектах. Большое внимание уделяется факторам, увеличивающим аналитический сигнал, а также помехам, искажающим его, и способам их устранения. Подробно рассматриваются приемы работы, аппаратура, электроды, техника работы с микропримесями. Излагаются особенности анализа методом ИВ объектов окружающей среды (вод, аэрозолей, почв), биологических объектов и пищевых продуктов. Приводятся таблицы с условиями определения тяжелых металлов в этих объектах, а также список литературы для более углубленного изучения отдельных вопросов.

Пособие рекомендуется работникам испытательных пищевых лабораторий Госстандарта и санэпиднадзора, занимающихся анализом следов элементов в различных объектах, а также студентам и аспирантам, осваивающим перспективный высокочувствительный, экспрессный и достаточно простой в аппаратурном отношении метод ИВ