Методическое пособие
Проектирование зданий холодильников

Методическое пособие предназначено для инженеров и архитекторов, осуществляющих проектирование, строительство и эксплуатацию зданий и помещений, предназначенных для холодильной обработки и хранения пищевых продуктов.

Методическое пособие содержит основные требования к объемно-планировочным и конструктивным решениям, пожарной безопасности зданий холодильников различного назначения, данные по рекомендуемым теплоизоляционным, пароизоляционным и герметизирующим материалам, методику расчета оптимального сопротивления теплопередаче ограждающих конструкций и требуемого сопротивления паропроницанию, рекомендации по защите грунтов оснований от промерзания.