Настоящий международный стандарт устанавливает метод для определения валовой калорийности кормов для животных, продуктов животноводства, а также экскрементов или мочи при постоянной массе в адиабатической, изотермической или статической калориметрической бомбе.
Результатом, полученным этим методом, является валовая калорийность испытуемой пробы при постоянной массе, воды, поглотившей конденсируемые продукты сгорания при температуре калориметра