Данный международный стандарт устанавливает метод идентификации сортов имеющейся партии мягкой или стекловидной пшеницы в виде отдельных измельченных зерен, фарины или крупки путем разделения белков глиадина
16 страниц
Опубликован
01.11.1993
Wheat; identification of varieties by electrophoresis
