В настоящей части ISO 8196|IDF 128 устанавливается протокол оценивания и валидации альтернативных количественных методов анализа молока.
Этот протокол применим ко всем компонентам молока, включая соматические клетки. Для определения микробиологических параметров применяются другие стандарты, например, ISO 16140[5]. Настоящая часть ISO 8196|IDF 128 также применима к валидации новых альтернативных методов, для которых недостаточное число аналитиков не позволяет организовать межлабораторные испытания и поэтому ISO 8196-1|IDF 128-1 применить невозможно