Настоящий международный стандарт устанавливает общие план и содержание стандартных методов отбора проб из партий сельскохозяйственных пищевых продуктов.
Он определяет только общие правила составления стандартных методов отбора проб. Поэтому настоящий стандарт нельзя использовать для отбора проб продуктов; методы испытания, контроля и приемки рассматриваются только в такой степени, чтобы дать пользователю возможность понять значение последующих ссылок