ISO 6648:1985
Рис. Оценка изменения свойств при варке спомощью прибора для измерения вязкоупругих свойств

Заменен на ISO 6648(1993.06)
 

3 страницы

Завершение срока действия 01.06.1993
Опубликован 01.08.1985

Rice; Evaluation of cooking behaviour using a viscoelastograph