Настоящий международный стандарт устанавливает лабораторный метод определения выхода шелушенного риса, полученного из нешелушенного или нешелушенного пропаренного риса
(Oryza sativa L.), а также определения выхода шлифованного риса, полученного из нешелушенного или нешелушенного пропаренного риса, а также из шелушенного или шелушенного пропаренного риса.
Настоящий международный стандарт может применяться только при использовании оборудования для шлифования риса