ISO 6541:1981
Продукты сельскохозяйственные пищевые. Определение содержания сырой клетчатки. Модифицированный метод Шеррера

Настоящий международный стандарт устанавливает стандартный метод определения содержания сырой клетчатки в сельскохозяйственных пищевых продуктах